『本場の味』ってよく聞くけど、ここのイタリアンのパスタは何が違うの？
名古屋には星の数ほどのイタリアンレストランがあり、多くのお店が「本場の味」を謳っています。 でも、その違いを明確に感じたことはありますか。ソースの美味しさはもちろんですが、実は本場の味わいの核心は、パスタの「麺」そのものに隠されているのかもしれません。 私たちのレストランでは「イタリア直輸入の高...
お知らせ一覧
記念日の食事、どんな料理なら喜んでもらえる？
「せっかくの記念日、ありきたりじゃつまらない」 そんな思いでお店を探しているなら、ぜひ当店の料理を体験してみてください。 前菜からメイン、パスタ、デザートまで、ひと皿ごとに驚きと喜びを感じられる構成を心がけています。 とうもろこしの冷製スープは、そのシーズンだけの甘さと香りをそのまま閉じ込めた...
名古屋・港区でオシャレなイタリアンを楽しみたい方へ
「落ち着いたお店で、大切な人と食事をしたい」 そんな夜にふさわしい一軒として、当店は名古屋市港区で多くのお客様にご支持いただいています。 ドレスコードも堅苦しさもありません。だけど、料理はとことん本格派。 前菜は旬の素材を活かした盛り合わせや、キノコとチーズのブルスケッタ、とうもろこしの冷製ス...
本格イタリアンって、どうして乾麺を使うの？
パスタ＝生麺のほうが美味しい、と思っている方は意外と多いかもしれません。けれど、イタリアでは「料理に合った乾麺を選ぶこと」こそが、本格イタリアンの基本だったりします。 当店でご提供しているパスタの多くには、イタリアから直輸入した乾麺を使用しています。 これは単なるこだわりではありません。イタリア...
デートに最適！名古屋市港区でおしゃれなイタリアンをお探しの方へ！
名古屋市港区で、デートに最適なおしゃれなイタリアンをお探しの方へ、素敵なディナーを提供します！ ロマンチックな雰囲気で、美味しい料理を楽しみながら大切なひとときを過ごせます。 当店はカウンター席とテーブル席をお選びいただけます。心地よい照明、シンプルでありながら上品なインテリアが、二人の時間をよ...